Tuesday, 21 May 2013

KEK JAGUNG BLENDED

 
Adaptasi dari Kek Orange Blended

Bahan A

3 biji telur gred B
1 cawan minyak
1 3/4 cawan gula kastor
1/2 tin jagung dalam tin jenis berkrim

Blend semua bahan hingga sebati

Bahan B

2 cawan tepung gandum 
2 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat

Ayak semua bahan


Cara membuatnya:

1. Tuangkan bahan yang telah diblender kedalam sebuah bekas
2. Masukkan bahan B sedikit-sedikit sambil dikacau 
3. Akhir sekali masukkan 1/2 tin lagi jagung tadi dan kacau hingga rata
4. Bakar adunan tersebut di dalam pemanggang ajaib
5. Apabila kek hampir masak terbalikkan pemanggang ajaib dan bakar lagi selama 5 atau 10 minit  supaya ke dua-dua belah kek serata warnanya.