Sesekali buat sayur kampung....rasanya lebih membangkitkan selera....apalagi kalau kena dengan lauknya...
Bahan - bahan
1 biji jantung pisang sederhana besar (rebus dan potong kecil-kecil )
5 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1cm halia
1/4 cawan ikan bilis
8 biji cili api
1/2 cawan santan ( NA guna santan kotak je )
4 cawan air
3 sudu kfc garam
1 sudu kfc serbuk perasa
8 sudu kfc kunyit serbuk
Cara-cara
1. Bawang merah,...
Friday, 23 March 2012
Saturday, 17 March 2012

ACAR TIMUN DAN KUBIS
Posted on 22:12 by NA
Bahan-bahan
1 biji bawang besar
2 biji cili merah
1 biji timun sederhana besar
1/4 biji kubis panjang
2 sudu makan gula
1 sudu makan garam
8 sudu makan cuka
Cara-cara
1. Bersihkan semua sayur-sayur
2. Potong sayur-sayuran mengikut kesukaan anda
3. Gaulkan dengan semua bahan
4. Biarkan lebih kurang 15 minit sebelum dihidangkan
5. Atau masukkan ke dalam peti ais selepas digaul dan keluarkan...
Categories: SAYUR |
Leave a comment

SAMBAL TELUR
Posted on 21:49 by NA
Bahan-bahan
6 biji telur digoreng satu persatu
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1cm halia
1 biji bawang besar dipotong bulat
1 cawan cili giling adabi
1 cawan air (guna cup cili giling)
3 sudu makan gula
1/2 sudu kfc garam atau mengikut rasa
Minyak secukupnya
Cara-cara
1. Mayang bawang merah, bawang putih dan halia
2. Tumis semua bahan diatas sehingga wangi
3. Masukkan cili giling dan tumis hingga naik minyak
4. Masukkan air dan...
Categories: TELUR |
Leave a comment
Saturday, 10 March 2012

BERGEDIL DAGING
Posted on 04:48 by NA
Nampak ada burger daging dalam peti ais....nak buat burger rotinya tak de....so buat bergedil je arini.....
Bahan-bahan
6 keping burger daging ( NA guna jenama Ramly Burger)
5 biji ubi kentang (rebus dan lenyek hingga hancur )
1 1/2 biji bawang besar potong dadu
1/2 cawan bawang goreng
1 tangkai daun sup ( potong kecil-kecil )
1 biji telur ( kacau je jangan dipukul )
lada sulah secukupnya
sedikit serbuk perasa
Minyak untuk menggoreng
Cara-cara
1....
Categories: DAGING |
Leave a comment
Saturday, 3 March 2012

PUDING ROTI
Posted on 04:31 by NA
Mencuba resepi dari rakan group Resepi Turun Temurun..............
Bahan-bahan10 gm agar-agar5 keping roti putih1 biji telur170ml susu cair1/2 cawan gula2 sudu besar butter....cairkan (NA guna majerin je )1/2 cawan susu pekat3 1/2 cawan air
Cara-cara1. Blend roti bersama-sama dengan telur, susu cair dan susu pekat2. Masak agar-agar hingga larut dan masukkan gula3. Masukkan bahan yang diblend kedalam agar-agar4. Kacau seketika dengan api perlahan....masukkan...
Categories: Puding |
Leave a comment
Subscribe to:
Posts (Atom)