Sunday, 28 July 2013

BISKUT PEANUT BUTTER

BISKUT PEANUT BUTTER

Bahan-bahan 250gm buttercup 1 cawan gula halus 1/2 botol (besar) peanut butter 1 biji kuning telur 1/2 cawan tepung jagung 3-4 cawan tepung gandum (ikut lembut) Cara-cara 1. Putar buttercup dan gula sehingga kembang 2. Masukkan kuning telur dan peanut butter.Putar lagi 3. Masukkan pula tepung jagung dan putar lagi 4. Akhir sekali masukkan tepung gandum dan kacaulah adunan sehingga boleh dibentuk 5. Bentukkan adunan bulat-bulat dan letakkan...

Thursday, 4 July 2013

KERABU DAGING

KERABU DAGING

Bahan-bahan 500gm daging 2 batang serai 2 biji bawang besar 2 helai daun limau purut 3 biji cili merah 1biji limau nipis  3-4 sudu makan kerisik 2-3 sudu makan sambal belacan ( kalau pedas kurangkan) Sedikit garam mengikut rasa Cara-cara 1. Daging direbus hingga empuk dan dihiris nipis-nipis 2. Serai, bawang besar, daun limau purut dan cili merah dipotong kecil-kecil 3. Gaulkan bahan-bahan yang dihiris bersama daging 4. Perahkan limau nipis...