Bahan-bahannya
1/2 kilo sotong (bersihkan, buang kulitnya dan potong bulat-bulat)
4 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
2 biji cili merah (potong memanjang)
3 tangkai kacang panjang (potong 2 inci panjang)
1 batang lobak merah (potong bulat)
1 biji bawang besar (potong bulat)
1 tangkai daun bawang ( potong 2 inci panjang)
2 cawan air
minyak untuk menumis
2 sudu kfc garam
Cara-cara
1. Tumis bawang merah dan bawang putih yang dimayang sehingga naik baunya
2. Masukkan air dan juga lobak merah, masak hingga mendidih
3. Masukkan pula sotong dan garam
4. Masak hingga mendidih sekali lagi
5. Akhir sekali masukkan kacang panjang, cili merah, bawang besar dan juga daun bawang
6. Jangan masak terlalu lama. Balik-balikkan dan angkat
7. Hidangkan ketika masih panas.
0 comments:
Post a Comment