Monday, 29 April 2013

AYAM PERCIK PUTIH

AYAM PERCIK PUTIH

Resepi dari kakak ipar NA Bahan A 1/2 ekor ayam dipotong 3 dan bersihkan 3 ulas bawang merah dihiris nipis 2 ulas bawang putih dihiris nipis 1 inci halia dipotong memanjang 2 batang serai diketuk Air, garam dan serbuk perasa secukupnya Bahan B 8 ulas bawang merah 2 ulas bawang putih 1/2 inci halia (semua bahan B dikisar) 2 cawan santan  2 sudu beras yang telah dikisar halus 3 batang serai diketuk 1 sudu makan serbuk lada hitam 1/2 keping...
JAPANESE CHEESE CAKE

JAPANESE CHEESE CAKE

resepi dari sahabat fb....Ucu Tipah BAHAN A 200ML SUSU SEGAR/CAIR 5/6 KEPING CHEEDAR CHEESE 100GM MAJERIN/BUTTER BAHAN B 4 BUTIR KUNING TELUR 1 SUDU ESEN VANILA BAHAN C 110 GM TEPUNG KEK(TEPUNG NAIK SENDIR ) (3/4 CAWAN) BAHAN D 4 BUTIR PUTIH TELUR 90GM GULA CASTUR  ( NA GUNA 1/2 CAWAN GULA AISING ) 1 SUDU KFC CREAM OF TAR TAR CARANYA SATUKAN CHEEDAR CHEESE(KOYAK2 KAN DULU)SUSU DAN BUTTER . MASAK ATAS API KECIL SAMPAI HANCUR SAMBIL...
KUIH LAPIS

KUIH LAPIS

Bahan-bahan: 1 1/2 cawan tepung gandum 1/2 cawan tepung jagung 1/2 cawan gula pasir 1 cawan santan pekat 3 cawan air secubit garam pewarna hijau Cara Membuatnya : Gaul semua bahan-bahan dan tapiskan (NA guna blender) Bahagikan kepada 2 bahagian (1 warna hijau/ 1 warna putih) Panaskan kukus, sapu sedikit minyak pada acuan lompang. Setiap lapisan kukus selama 3 minit. Lapisan terakhir 10 minit....