Bahan-bahan
Ubi kentang
Tepung jagung
Kiub ayam
Margarine/butter
Seasoning maggi (NA guna kicap hitam )
Sos black pepper
Air masak
Cara-cara
1. Rebus kentang, bila dah empuk, lenyek dan bulat-bulatkan
Sos Lada Hitam
1. Campurkan air masak dgn 1/2 cawan tepung jagung
2. Masukkan 1 sudu besar butter/margarine dlm periuk, masak
sampai cair.
3. Masukkan campuran tepung jagung, seasoning maggi, 1 kiub
ayam, sos black pepper secukup rasa, kalau tawar tambah la
garam.
5. Kacau dengan api sederhana sehingga pekat
6. Tuangkan ke atas kentang tadi
0 comments:
Post a Comment