Bahan-bahan
1 ikat pucuk paku ( potong dan bersihkan)
1/2 cawan ikan bilis
6 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
sedikit halia
6 biji cili padi
700 ml air
200 ml santan ( NA pakai santan kotak MS je )
2 sudu kfc garam
4 sudu kfc serbuk kunyit
Cara-cara
1. Kisar bawang merah, bawang putih, halia, cili padi dan separuh daripada ikan bils
2. Campurkan bahan kisar, separuh lagi ikan bilis dan air. Masak hingga mendidih
3. Masukkan garam dan santan dan serbuk kunyit
4. Kacau hingga mendidih sekali lagi
5. Masukkan pucuk paku. Kacau-kacau sebentar dan angkat
0 comments:
Post a Comment