Resepinya kat bawah ni ye....
10gm serbuk agar-agar
100ml (1/2 cawan susu cair )
200gm gula (1 cawan)
1500ml air (5 gelas)
1 tin besar koktel
2 helai daun pandan
Cara-Cara
1. Masak sehingga mendidih agar-agar, sirap koktel, gula , daun pandan dan air
2.Perlahankan api. Ambil semangkuk agar-agar dan sejukkan. Kalau nak cepat boleh alaskan air yang bercampur ketulan ais. Bila dah agak keras, ambil sudu dan kacau supaya jadi berketul-ketul
3. Dalam periuk yang ada agar-agar tadi masukkan susu.Biar hingga mendidih dan padamkan api
4. Tapis agar-agar susu kedalam loyang
5. Masukkan buah koktel dan juga semangkuk agar-agar tadi (langkah 2)
6. Sejukkan
0 comments:
Post a Comment