LAPIS ROTI BERDAGING

Sumber resepi  : Umie (My Resepi)

Bahan-bahan 

• 3 biji kentang di potong dadu
• 500gm daging cincang
• 1 biji bawang besar
• 3 ulas bawang putih
• 1 sudu besar serbuk kari
• 3 sudu makan minyak untuk menumis
• 12-14 keping roti
• 500ml susu segar
• 3 biji telor
• secubit garam
• Parutan cheese (banyak ikut suka)
• Sedikit margerin untuk melenser

Cara-cara

1.  Blend bawang+bawang putih kemudian panaskan minyak dan tumis bawang serta masukkan serbuk kari dan juga daging cincang+kentang+garam
2.  Satukan Susu+telor+secubit garam
3.  Pukul susu+telor+garam hingga sebati
4.  Celupkan kesemua roti dalam adunan tadi
5.  Ramas-ramaskan kesemua roti tadi
6.  lenserkan bekas tahan panas dengan sedikit margerin dan letakkan 1/3 bahagian roti yang telah di ramas
7.  Kemudian letakkan separuh daripada daging+kentang yang telah di masak tadi atas lapisan roti
8.  Ulangi proses di dgn meletakkan satu lagi bahagian roti dan selebih bahan daging+kentang dan dilapisan akhir dengan 1/3 lebihan roti
9.  Taburkan parutan cheese (banyak ikut suka)
10.  Bakar dengan api sederhana selama 30-45mins atau sampai lidi tak lekat
11.  Boleh dihidangkan semasa panas dan potong ikut suka
12.  Jika inginkan lebih pedas boleh hidangkan bersama sos